JavaScript är inaktiverat. För en bättre upplevelse, vänligen aktivera JavaScript i din webbläsare innan du fortsätter.

Svara på tråd

Meddelande: <blockquote data-quote="lleberg" data-source="post: 57425" data-attributes="member: 29331">Notera att receptet bara är ett basrecept, man kan ju givetvis blanda i torkad frukt (eller dyl) för lite smak.Efter att ha bakat en betaversion där man byter ut hälften av smöret/margarinet mot lätt kesella. Man smälter smöret, tillsätter sockret och sirapen, när det har löst sig någorlunda så tar man den av plattan, och rör i kesellan.. Nått jag glömde säga är att man bör klä formen invändigt med bakplåtspapper, annars blir det svårt att få upp kakan hel.Den blir ganska kladdig under, så det finns några alternativ, antingen så låter man den va kladdig under, och blir kladdig. Eller, så vänder man den när den har kallnat och stelnat (kladdet rinner neråt, om man vänder blir det upp, under chokladen), då får man en någorlunda torr undersida. Eller så har man choklad på båda sidor... Går åt mer choklad, och det blir högre fetthalt, kanske blir lite godare dock.När man har tagit den ur ugnen, så lägger man chokladen på (det krävs inte 150 gram, kan va mer, eller mindre) och låter den smälta. Man kan ställa in den i ugnen en halvminut till, om man inte orkar vänta på att chokladen ska smälta... Sen, när allt är färdigt, så är det bara att ställa den kallt så den stelnar hyffsat snabbt.</blockquote>