Köp & Sälj
Artiklar
Forum
Nya inlägg
Forumlista
Sök trådar
Medlemmar
Regler/Hjälp
Skidorter
Snödjup
Boende
Prylar
Video
Shop
Logga in
Bli medlem
Vad är nytt
Sök
Sök
Sök bara rubriker
Notera
Av:
Nya inlägg
Forumlista
Sök trådar
Medlemmar
Regler/Hjälp
Meny
Logga in
Bli medlem
Ladda ner Freeride som app
JavaScript är inaktiverat. För en bättre upplevelse, vänligen aktivera JavaScript i din webbläsare innan du fortsätter.
Du använder en gammal webbläsare. Den kanske inte visar den här eller andra webbplatser korrekt.
Du bör uppgradera eller använda en
alternativ webbläsare
.
Forum
Övrigt
Hälsa
Recept energy bars
Svara på tråd
Meddelande
<blockquote data-quote="kanintesittastill" data-source="post: 918450" data-attributes="member: 128240"><p>Hej!</p><p></p><p>Med risk för att det kanske är det miljon:te receptet på energikakor... Men i alla fall!</p><p></p><p>Här är ett egenkomponerat recept på 'energy bars' som jag tänkte att jag ville dela med mig av. </p><p>Det går även att ladda ner som pdf här ifrån: <a href="http://www.mediafire.com/?ypha17qvg5adn31" target="_blank">http://www.mediafire.com/?ypha17qvg5adn31</a></p><p>Enjoy!</p><p></p><p></p><p>För ungefär 12 bitar behövs</p><p></p><p><em>flytande ingredienser</em></p><p></p><p>2-3 msk mörkt Muscovadoråsocker</p><p>2 msk smör</p><p>3 dl flytande honung</p><p>1/2 dl Agavesirap</p><p></p><p><em>torra ingredienser</em></p><p></p><p>1 dl osaltade jordnötter (eller det du gillar, ex. mandel, cashew- eller hasselnötter)</p><p>1/2 dl solroskärnor</p><p>1/2 - 1 dl torkade bär (här använde jag arroniabär, torkade blåbär och russin)</p><p>1/2 dl vetemjöl</p><p>1/2 dl ströbörd (skorpmjöl)</p><p>3-4 dl havregryn, fiberberikade</p><p></p><p></p><p>Gör så här</p><p></p><p>Förbered en mindre form (ca 15x25 cm) och lägg plastfolie så att det täcker botten och kanter. Blanda alla torra ingredienser i en burk med lock och skaka om så att de blandas väl, eller rör om i en stor bunke.</p><p></p><p>Lägg i smör och råsocker i en kastrull och värm på högsta värme på plattan så att </p><p>det smälter. Rör om! Lyft sedan av kastrullen (så att det inte bränner vid) och häll ner honung och sirap. </p><p>Ställ på plattan igen, hög värme. Låt koka upp så det bubblar ordentligt i grytan. </p><p>Ha ett glas med vatten redo för att göra kulprovet efter ca 3 min. Smeten ska kännas </p><p>mjuk och något klibbig, inte för hård. Koka till du får en konsistens som verkar bra.</p><p></p><p>Lyft snabbt av plattan och häll ner de torra ingredienserna. Blanda väl och dryga ut med mer havregryn om det behövs. Det ska vara mer som en fast deg än en smet, annars kan det bli för klibbigt.</p><p>Sprid ut degen i formen och platta till så att det blir en kompakt kaka. Låt svalna och skär sedan i bitar.</p><p></p><p>Färdigt!</p><p><a href="https://www.freeride.se/photo/view.php?id=112426" target="_blank"><img src="https://www.freeride.se/img/photo/normal/0f4d16f96dd91522ebf1a968ab0c2cde.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " data-size="" style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kanintesittastill, post: 918450, member: 128240"] Hej! Med risk för att det kanske är det miljon:te receptet på energikakor... Men i alla fall! Här är ett egenkomponerat recept på 'energy bars' som jag tänkte att jag ville dela med mig av. Det går även att ladda ner som pdf här ifrån: [url=http://www.mediafire.com/?ypha17qvg5adn31]http://www.mediafire.com/?ypha17qvg5adn31[/url] Enjoy! För ungefär 12 bitar behövs [i]flytande ingredienser[/i] 2-3 msk mörkt Muscovadoråsocker 2 msk smör 3 dl flytande honung 1/2 dl Agavesirap [i]torra ingredienser[/i] 1 dl osaltade jordnötter (eller det du gillar, ex. mandel, cashew- eller hasselnötter) 1/2 dl solroskärnor 1/2 - 1 dl torkade bär (här använde jag arroniabär, torkade blåbär och russin) 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl ströbörd (skorpmjöl) 3-4 dl havregryn, fiberberikade Gör så här Förbered en mindre form (ca 15x25 cm) och lägg plastfolie så att det täcker botten och kanter. Blanda alla torra ingredienser i en burk med lock och skaka om så att de blandas väl, eller rör om i en stor bunke. Lägg i smör och råsocker i en kastrull och värm på högsta värme på plattan så att det smälter. Rör om! Lyft sedan av kastrullen (så att det inte bränner vid) och häll ner honung och sirap. Ställ på plattan igen, hög värme. Låt koka upp så det bubblar ordentligt i grytan. Ha ett glas med vatten redo för att göra kulprovet efter ca 3 min. Smeten ska kännas mjuk och något klibbig, inte för hård. Koka till du får en konsistens som verkar bra. Lyft snabbt av plattan och häll ner de torra ingredienserna. Blanda väl och dryga ut med mer havregryn om det behövs. Det ska vara mer som en fast deg än en smet, annars kan det bli för klibbigt. Sprid ut degen i formen och platta till så att det blir en kompakt kaka. Låt svalna och skär sedan i bitar. Färdigt! [url=https://www.freeride.se/photo/view.php?id=112426][img]https://www.freeride.se/img/photo/normal/0f4d16f96dd91522ebf1a968ab0c2cde.jpg[/img][/url] [/QUOTE]
Verifiering
Skicka svar
Forum
Övrigt
Hälsa
Recept energy bars
Tillbaka
Topp