JavaScript är inaktiverat. För en bättre upplevelse, vänligen aktivera JavaScript i din webbläsare innan du fortsätter.

Svara på tråd

Meddelande: <blockquote data-quote="MBurestam" data-source="post: 396658" data-attributes="member: 50306">150 g smör2 dl strösocker2 ägg1/2 dl mild yoghurt (3% fetthalt - ej mager)3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 dl hallon150 g vit choklad, grovhackad1 dl grovhackade valnötter (eller mer, det ska vara rikligt) --------------------------------------------------------------------------------Vispa ägg och socker pösigt. Häll i yoghurten i ägg-socker-blandningen. Smält under tiden smöret och häll i det i ägg-socker-blandningen under omrörning. Börja med ytterst lite smör under kraftig omrörning. Var noga, annars skär det sig (muffinsarna blir iofs goda ändå). Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat bunke. Häll i chokladen och valnötterna bland de torra ingredienserna. Vänd i de torra ingredienserna i ägg-socker-smörblandningen. Häll i de frysta hallonen sist, alternativt tryck i 2-3 stycken per muffins när du hällt upp smeten. Häll upp till två tredjedelar i muffinsformar. Grädda i 180°C i 20 min.</blockquote>