En bummares matsedel

[Nenne]

Det gäller ju att maximeran vinsterna och minimera förlusterna, med andra ord äta så billigt som möjligt utan att tappa näringen o så där.
Så nu vill jag veta hur man ska kunna hålla en näringsriktig kost som är så billig som möjligt när man säsongar?

Till frukost är ju havregrynsgröt givet, men det kan bli tråkigt i längden om man äter det till lunch/kvällsmat också

Så vad ska man äta till lunch/kvällsmat som är nyttigt men som är så billigt det bara går?

 

[stam_swe]

En favorit är ju ketchup soppan, bland det enda som är gratis på serveringar. Tillredes på så sätt att man landar the vatten(varmt) och ketchup, lämpligen ur pump eller skål då portionspackade påsar blir jobbigt att öppna. Man blandar detta till en rödaktig smet, och smakar av med salt och peppar,eller andra kryddor som finns till hands.
Serveringsägare som ställer fram dåligt bevakade salladsbufféer och brödkorgar får ju skylla sig själva...
Till den något mer seriösa sidan så finns ju gärna möjligheten med grytor som man slänger ner alltmöjligt i, och sedan kombinerar med pasta, ris, potatis eller gamla strumpor.

Ha det bra

 

[Nicky-Dee]

Bra fråga!

Det bästa tipset är nog ändå att storhandla och dela på utgifterna med andra, det blir ju billigare utan att man behöver känna att man snålar. Det roligaste är ju om man kan husera några stycken i köket och turas om med disk och liknande. Med sällskap blir ju också frestelsen mindre att bränna pengarna på snabba kalorier på stan när hungern är som värst.

Rotfrukter är ett billigt och bra tillbehör som håller länge, ja hela vintern om du förvarar de rätt, det är dumt att behöva slänga mat. De ger härlig mättnad som varar till skillnad mot pizza och snabbmakaroner och kan kombineras med det mesta från oxfilet till reabacon. Att basera maten helt på kött är ju både dyrt och onyttigt. Detta låter hurtigt men so be it. Om du har ugn delar du upp morötter, rödbetor, fänkål, palsternacka och annat billigt i fina bitar, ringla över lite honung och salt, efter en kvart på 200 eller så strör du örtkryddor över och låter härligheten vara inne ett tag till. Funkar väldigt bra till risotto, en annan billig grej som dock kan bli lite tråkig om du käkar gröt varje morgon.

Lycka till!

 

[Lunchboy]

tonfisk, couscous, pasta, ägg och mjölk. Största förpackningarna som finns, och ät upp allt!!

Restmat från tallrikar på uteserveringar som krisbackup. Slattar.
Skjörbjugg motverkas med ketchupsoppan som redan är nämnd av gourmeten stam_swe ovan.
Gratis är gott

 

[Perka]

Byt ut pastan mot ris, där kan du spara en hel del. Hoppa över kött och få protein från ägg och linser istället. Be mamma och vitamin och mineraltabletter för att vara på den säkra sidan.

 

[Star_nisse]

jag är ingen expert men sudentfavoriten fiskpinnar i brödrosten med pullvermos måste väl fungera även i fjällen. Släng ner fiskpinnarna i brödrosten. Blanda moset i påsen med varmt kranvatten. Rör runt med en fiskpinne och avnjut sedan din lyxmiddag på valfri plats.

Ett tips från mig till dig.

 

[MartinT]

Ravioli, direkt ur burken.. :P

 

[carna]

Elementsvarm är det väl som gäller då, MartinT?

 

[MartinT]

Aah alternativt byxfickevarm.

 

[relle]

Här kommer lite mattips.

Spaghetti med mayp och ketchup.. en given maträtt.

Ravioli som värms i vasken om man saknar kök.

När osten börjar se trisst ut och du har en rad med skinka som inte kan användas som pålägg, dra då ihop en ost och skinksås: koka mjölk länge så att den tjocknar ev red den tjock. I med osten å skinkan sist.. om man har i osten från börjar skär det sig. serveras med tex pasta.

Soppa på vad som finns i kylen. värm vatten i med buljong om det finnes samt allt som man kan tänka sig som finns i kylen:rester, grönsaker.. you name it.

Nudlar funkar alltid.. i med ett ägg under kokning för att få i dig de viktiga proteinerna

Burk med vitamin och mineral tillskott är nldvändigt för den som inte kan/orkar göra en fullvärdig middag.

Potatis är billigt kan kombineras med i stort sett vad som helst..

Kött som är märkt Aktion (österrike) är bra (rea/kort datum)

Smaksättare som salt peppar och tabasco finns på de flesta restauranger, fyll tröjan med vad du kan komma över.

Fantasi är nog det viktigaste att ha om man vill överleva till billig peng, samt att vara villig att sänka sin standard minst ett par snäpp.

 

[Torva]

tonfisk i tomatsås. Mkt billigt. Ät till pasta som med fördel kan kokas i vattenkokare i brist på kök.

 

[JesperH]

Pasta med gul snö till. Billig öl passar bra till detta.

 

[Star_nisse]

gör fruktansvärt stora satser med pannkaka, värm dom sedan genom att hänga dom på elementet vid avsaknaden av kök lr mikro

 

[Nenne]

Gött me lite tips
De flesta innebär dock tillagning i lägenheten/hyddan/ladan. Men vad äter man när man upptäcker att det är bluebird och en halv meter nysnö och tvingas spendera hela dagen i backen? Äter så mkt gröt på morgonen man kan så man slipper äta under dagen? Eller är det vatten och baguette utan pålägg som gäller där+ ev. tabletter eller redbull för mer engergi?

 

[Blackriverpaint]

Billig öl innehåller mycket bra energi!

 

[Bud66]

Bra recept på "bummargröt"..
Kommer garanterat hålla dig mätt länge...

Koka upp 2,5dl vatten, när det kokar, i med grynen och ät upp fortast möjligt..
I stället för att gröten sväller i grytan sker detta i magen och du får en skön mättnadskänsla!
Kompletera med vitaminpiller..

 

[Lunchboy]

Kokt ägg i fickan. Ta en påse runt...
Annars kan man göra mackor och dela i så många småbitar man orkar, för att sen sprida ut dem i fickorna (i plastpåsar då era puckon) så man kän äta i liften och inte behöver hålla på att packa upp och ned hela tiden. Tråkigt att äta dem efter att man krachar, då- men det blir ju ändå bara sörja i magen..
Soppa i termos, bröd och billigaste chokladen är också en favorit.
Allt går i grisen