Superpark
Aktiv medlem
Officiella OT-Tråden!
Klart man kan!henning21 sa:Kan man baka kladdkaka utan ägg?
TACKASM FÖR SVAR: !
2½ dl socker
50 g mjölkfritt margarin
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2-3 msk kakao
1 krm salt
1½ dl sojamjölk
1 tsk vaniljsocker
Vispa socker och fett poröst med 1 msk sojamjölk.
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
Vispa i minst två minuter.
Häll i smord och bröad form med löstagbar botten.
Grädda i 150 grader 35-40 minuter.
alternativ
Äggfri kladdkaka
Ingredienser
150 g smör eller margarin
2 msk ljus sirap
3,5 dl socker
3 dl mjöl
1 dl kakao
1,25 dl vatten/mjölk/grädde
Smält smör/margarin. Rör i 2 msk ljus sirap. Blanda i socker och sikta i mjöl och kakao. Blanda i vätskan. Grädda i 175 grader i 20 minuter.
Senast ändrad: